Biorąc pod uwagę, że tydzień temu spadki cen też wynosiły ok. 50 gr/kg, można mówić o sytuacji wyjątkowo trudnej sytuacji. Żaden z zakładów cen nie podwyższył i bardzo nieliczni postanowili pozostać przy cenach sprzed weekendu. Zdecydowanie większość skupujących przewiduje dalsze obniżki, a niektórzy nie chcą nawet rozmawiać o cenach.
Przedstawiciele działów surowcowych poszczególnych zakładów zgodnie tłumaczą, że obniżki cenników wynikają głównie z pojawienia się przypadków afrykańskiego pomoru świń w granicach Polski oraz z wcześniejszego wstrzymania eksportu mięsa do Rosji, na który było nastawionych wiele zakładów przetwórczych.
W sprawdzonych przez redakcję „top agrar Polska” zakładach skupujących, za żywiec wieprzowy, ubojnie oferują obecnie maksymalnie od 3,60 do 4,60 zł/kg.
Najwyższa stawka za klasę E to 5,80 zł/kg, a najniższa to 5,39 zł/kg.
Aby sprawdzić wyniki naszej redakcyjnej sondy kliknij TUTAJ.
e-abi