Nie od dziś wiadomo, że w mętnej wodzie łatwiej łowić ryby – to powiedzenie doskonale oddaje obecną sytuację z wieprzowiną – na polski rynek oddziałuje tak wiele czynników, że trudno jednoznacznie zauważyć, który tak naprawdę zadecydował o dramatycznym spadku ceny produkowanego przez rolników żywca. Z jednej strony – zamknięto ważne rynki wschodnie, gdzie rocznie wysyłaliśmy ok. 160 tys. ton wieprzowiny. Z drugiej strony – Polska jako kraj już dawno straciła status eksportera netto tego surowca i musimy sprowadzać do kraju wieprzowinę.
Więcej przeczytasz w kwietniowym wydaniu "top agrar Polska" od strony 18.
Nie masz jeszcze prenumeraty? Możesz ją zamówić klikając TUTAJ.
