Na pierwszej kwietniowej aukcji Fonterry indeks średnich cen wszystkich produktów mleczarskich spadł o 8,9% i wyniósł 4125 USD/tonę. Na internetowej giełdzie 1 kwietnia obniżki dotyczyły: suszej serwatki, tj. o 15% (do poziomu 4211 USD/tonę), bezwodnego tłuszczu mlecznego o 11,3% (do poziomu 4062 USD/tonę), masła o 11% (do poziomu 4040 UDS/tonę), odtłuszczonego mleka w proszku o 9,6% (do poziomu 4126 USD/tonę), pełnego mleka w proszku o 8,4% (do poziomu 4,033 USD/tonę). Najmniejszy spadek cen odnotowano w przypadku serów, tj. o 3,5%, za które płacono 4438 USD. Na giełdzie Fonterry w pierwszym kwietniowym terminie wzrosła jedynie cena kazeiny podpuszczkowej o 5,5%, tj. do poziomu 11 105 USD/tonę. Termin kolejnej aukcji przewidziano na 15 kwietnia br.
les