Po Resmleczu z Trzebowniska jest to kolejna mleczarnia w regionie, która łączy się z zakładem w Wysokiem Mazowieckiem. Coraz mniej spółdzielni mleczarskich jest w stanie działać samodzielnie. Na Podkarpaciu są to jeszcze np. zakłady w Jasienicy Rosielnej i Stalowej Woli. OSM Sanok jest w porównaniu z Mlekovita małą mleczarnią – jej obroty sięgają 90 mln złotych, Mlekovity – 3,5 mld zł. Mleczarnia wytwarza głównie galanterię mleczną. Rocznie przerabia 30 milionów litrów mleka, które odbiera od 800 dostawców z południa województwa. Około 30% produkcji stanowią jogurty, 40% sery, pozostała część to masło i inne produkty. OSM Sanok zatrudnia ok. 250 osób i współpracuje z największymi sieciami sklepów i hurtowniami w całej Polsce. Połączenie z Mlekovitą może oznaczać, że część osób straci pracę.
mw