Z Brazylią będziemy mieć do czynienia coraz częściej, ze względu na umowę z krajami Mercosur. Wołowina skażona E.Coli to tylko wierzchołek góry lodowej. Czy takie mięso zastąpi polską wołowinę na innych rynkach?
Co jakiś czas publikowane są wyniki badań
brazylijskiej wołowiny,
drobiu i wieprzowiny dotyczące skażenia E. coli czy Salmonellą…
Teraz na jaw wyszedł kolejny proceder, który ponownie zostanie zamieciony pod dywan, a
wołowina Mercosur zaleje europejskie rynki. Polscy rolnicy spełniają wszelkie wymagania dotyczące standardów chowu oraz produkcji wołowiny kulinarnej i obecnie mogą konkurować jej jakością na całym świecie, ale – jak się okazuje – to cena jest ważniejsza.
KE narzuca, zmienia standardy jakości, walczy o dobrostan i środowisko, a na rynek europejski
wprowadza mięso pochodzące od bydła, które jest wypasane na wykarczowanym nielegalnie terenie leśnym. Jak wynika ze śledztwa Repórter Brasil, Biura Dziennikarstwa Śledczego i The Guardian okazuje się, że
koncern JBS wpółnocno-brazylijskim stanie Pará hodował bydło na wylesionym obszarze, który został objęty zakazem przez Agencję Ochrony Środowiska Ibama.
Brak monitoringu handlu wołowiną
Dodatkowo brazylijski koncern J
BS skupuje bydło od gospodarstw, które przeprowadziły nielegalnie wylesianie wzdłuż Amazonki i również wypasały tam bydło. Tamtejszy rząd...