Byki straciły na ogół po 10 gr/kg – głównie w wadze poubojowej. Żadna ze sprawdzonych przez nas ubojni należności nie podwyższyła, a większość pozostała przy stawkach z ubiegłego tygodnia.
Odnotowane obniżki wynikają głównie z licznych zgłoszeń sprzedaży bydła, przepełnionych chodni i słabszego zbytu – twierdzą przedstawiciele działów surowcowych.
Z sondy przeprowadzonej przez redakcję „top agrar Polska” wynika, że obecnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 12,50 zł/kg, a najniższa to 11,60 zł/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,00 zł/kg, a minimalnie 5,60 zł/kg. jb/e-abi
