Podwyżek cen w skupie nadal nie widać. Niestety zakłady płacą jeszcze mniej niż w ubiegłym tygodniu.
W
zakładach nadal sytuacja nie jest korzystna.
Ceny byków cały czas charakteryzuje trend spadkowy. Średnio zakłady za byka najlepszej jakości, w klasie R płacą obecnie 12,14 zł/kg, natomiast tych, których na rynku jest najwięcej, czyli
byków w klasie O ceny sięgają już 11,76 zł/kg wbc. Rolnicy nadal się wstrzymują ze sprzedażą, ale ile można czekać... Negocjacje z importerami trwają, stale podnoszone są standardy dotyczące jakości wołowiny, a ceny cały czas są coraz niższe, nie tylko u nas, ale także na światowych rynkach. Niestety trzeba uzbroić się w cierpliwość, bo podwyżki szybko nie nastąpią. Pięć zakładów z naszej listy obniżyło ceny byków o
10-20 gr za kg, reszta z nich pozostawiła ceny bez zmian od ubiegłego tygodnia.
Ile płacą zakłady?
- W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 12,14 zł/kg, za byka w klasie O 11,76 zł/kg wbc
- Za jałówki w klasie R zakłady w tym tygodniu średnio oferują 12,91 zł/kg, a za klasę O 12,24 zł/kg
- Krowy w klasie R skupy biorą średnio za 11,01 zł/kg, a w klasie O 10,69 zł/kg
Za
wagę żywą byczków zakłady płacą średnio
7,25 zł/kg,
jałów...