Hodowcy mleka z coraz większym niepokojem patrzą w przyszłość. Z miesiąca na miesiąc otrzymują coraz mniejszą zapłatę za mleko. Według najnowszych danych GUS, za 100 l mleka w skupie płacono w sierpniu br. przeciętnie 128,17 zł. To o 4,3% mniej niż lipcu br. i 3,6% niż przed rokiem.
Spadkowa tendencja skupu surowca jest konsekwencją niższej wartości podstawowych artykułów mleczarskich. W drugiej połowie sierpnia masło w blokach zbywano po 13,6 zł/kg, a więc o 4% i aż 18 % taniej niż odpowiednio przed miesiącem i rokiem. Z kolei za odtłuszczone mleko w proszku (OMP) płacono 10,7 zł/kg, o 6 i 18% mniej niż odpowiednio przed miesiącem i rokiem. Najnowsze dane (za okres od 8 do 14 września) mówią o jeszcze większej recesji cen. Masło w blokach zbywano średnio po 12,49 zł/kg, a OMP po 9,43 zł/kg (wg MRiRW).
mj
