W styczniu 2018 roku, hodowcy bydła mlecznego mogli liczyć na przeciętną cenę 140,77 zł/100 l białego surowca (1,40 zł/l). Średnia stawka w skupie w stosunku do grudnia 2018 roku (140,10 zł/100 l) wzrosła o 0,48% (tj. 0,67 zł), a w porównaniu z analogicznym okresem rok temu – była niższa o 0,95% (tj. 1,35 zł/100 l.).
- podlaskiego – 151,99 zł/100 l;
- warmińsko-mazurskie – 149/52 zł/100 l;
- lubuskiego – 143,62 zł/100 l.
Z kolei najniższe stawki za mleko oferowano w województwach:
- małopolskim – 125,70 zł/100 l.
- łódzkim – 127,64 zł/100 l;
- świętokrzyskim – 130,90 zł/100 l;
Zaprezentowane dane dotyczą zbiorczych i uśrednionych cen skupy mleka w danych województwach, które każdego miesiąca publikuje Główny Urząd Statystyczny. W porównaniu do poprzedniego zestawienia na uwagę zasługuje przede wszystkim przekroczenie progu powyżej 1,5 zł/l mleka w obrębie województwa podlaskiego. Ceny wzrosły też (statystycznie!) w przypadku pozostałej dwójki liderów tj. województw warmińsko–mazurskiego i lubuskiego. Z kolei w przypadku regionów, gdzie oferowane są najniższe stawki – ceny skupu białego surowca pozostały praktycznie na niezmienionym poziomie. Tym sposobem średnia cena oferowana w województwie małopolskim jest aż o 26 groszy/l mleka niższa od stawki w skupach na Podlasiu.
Fot. Adamczewska, Rys. Jajor