Jak podkreśla Parzonko, w 2015 roku stało się faktem wycofanie UE z mechanizmu „kwotowania produkcji mleka” i innych mechanizmów takich jak np. „dopłaty do eksportu produktów mlecznych poza granice UE”. – Skutki były przewidywalne. W wyniku rosnącej podaży mleka na rynkach światowych, w tym w UE i ograniczonego popytu – głownie w Chinach i Rosji – ceny mleka w Polsce i całej UE zaczęły spadać – mówi dr Parzonko.
Zdaniem eksperta z SGGW, wykształciło się zjawisko wahania cen skupu mleka, które zdecydowanie utrudnia podejmowanie decyzji o działalności inwestycyjnej. Wśród rolników powstaje więc pytanie: Jak mogą kształtować się ceny mleka, czy prowadzenie tej działalności w kolejnych latach będzie opłacalne?
Na te i wiele innych pytań postaramy się odpowiedzieć podczas panelu „Mleko” na naszym Forum. Zapisz się już teraz!
