W okresie od stycznia do sierpnia 2014 roku miał miejsce dynamiczny wzrost polskiego eksportu artykułów mlecznych, który wyniósł aż 20 proc. w porównaniu z analogicznym okresem 2013 roku. Natomiast w okresie od września do grudnia ubiegłego roku wartość wywozu przetworów mleczarskich spadła o 5 proc. w porównaniu do analogicznego okresu 2013 roku i wyniosła 512,7 mln euro. Największy wpływ na ten wynik miał spadek wolumenu serów o 6 proc. oraz obniżki hurtowych cen masła i mleka w proszku.
Ten trend będzie się utrzymywał nadal. Ostatnie dane GUS, dotyczące średnia cena skupu mleka w Polsce w styczniu br. wyniosła 1,22 zł za 1 litr. W stosunku do grudnia 2014 roku spadła ona o 1,1 proc. Natomiast w odniesieniu do stycznia 2014 roku była ona niższa aż o 20 proc. bcz
Fot. Czekała
