Członkowie Europejskiej Rady Mleka (European Milk Board – EMB) wspierają zmniejszenie ilości produkowanego mleka w okresie kryzysu w drodze dobrowolnego ograniczenia dostaw – poinformowała EMB w swoim biuletynie. Jest to sposób na rozwiązanie problemu nadprodukcji mleka. Z uwagi niewystarczający popyt dostawy mleka należy zredukować, co byłoby możliwe dzięki dobrowolnemu ograniczeniu dostaw – takie stanowisko zajęli członkowie EMB na spotkaniu. Organizacja ta wyjaśnia, że dopóki polityka nadal będzie wspierała wzrost produkcji pomimo niedostatecznego popytu, to ceny mleka będą nadal utrzymywały się na ekstremalnie niskim poziomie. Z tego powodu wiele gospodarstw mlecznych w ciągu kilku lat wypadnie z produkcji. „Ale gospodarstwa te produkują zdrową żywność, gwarantują miejsca pracy, ożywiają wiejskie regiony ” – powiedział Romuald Schaber, prezes EMB. top agrar (opr. les), Fot. Sierszeńska