Co prawda na początek zamawiają niewielkie ilości, jednak z czasem współpraca może podnieść ceny skupu, tak jak to miało miejsce dwa lata temu. Na razie jednak skupujący płacą od 6 do 7 zł/kg żywca młodego bydła opasowego. Co więcej, ubojnie i przetwórcy coraz częściej nieprzychylnym okiem patrzą na sztuki starsze niż dwuletnie.jb
