W Kortowie, w Centrum Konferencyjno -Szkoleniowym UWM w Olsztynie, w woj. warmińsko-mazurskim 15-16 września odbędzie się 6. Ogólnopolskie Święto Sera.
Impreza trwa dwa dni, a w programie przewidziano degustację serów, twarogów i wyrobów regionalnych. Konsumenci ponadto będą wybierać serowego i twarogowego króla. W wystawie wezmą udział najlepsze polskie zakłady mleczarskie i zaprezentują gamę swoich produktów.
Odbędzie się pokaz kulinarny, z wykorzystaniem produktów przywiezionych przez wystawców. Atrakcją będzie degustacja potraw wykonanych z sera pleśniowego przez wyśmienitych kucharzy. Ciekawym punktem programu będzie laboratorium sera i twarogów, gdzie uczestnicy odkryją tajniki serowarstwa, będą mogli obejrzeć pokazy technologiczno-laboratoryjne, filmy i wystawę fotograficzną. Nie zabraknie także atrakcji dla dzieci. Zapowiada się smaczna impreza.
dkol/ uwm.edu.pl
