Wg danych Eurostatu – w styczniu i w lutym dostawy mleka do mleczarni były o 1% mniejsze niż w ubiegłym roku.
Mniej o 2,3% wyprodukowali Holendrzy, o 1,9% Francuzi i o 1,6% Niemcy. Również mniej wyprodukowano artykułów mleczarskich, za wyjątkiem odtłuszczonego mleka w proszku, którego produkcja wzrosła o 1,3% w relacji rocznej. O 15% mniej wytworzono mleka pełnego w proszku.
Spadają też ceny artykułów mlecznych na rynkach światowych. W kwietniu nowozelandzka Fonterra odnotowała spadek po dwóch poprzednich miesiącach wzrostów. mwie