– Pomimo ogromnego ryzyka, zdecydowaliśmy, że się rozwijamy albo zamykamy interes. Wszystkie decyzje podejmowaliśmy wspólnie i wspólnie w oborze będziemy pracować – podkreśla Piotr Duszak.
Rodzina posiada 360 ha ziemi, w tym 140 ha w dzierżawie i tak jak wielu innych rolników, cały czas boryka się z suszą. – W trudniejszym roku bazujemy na zapasie kiszonki z kukurydzy zbieranej z ok. 50 ha oraz z traw i lucerny z pierwszego pokosu ze 130 ha, a w przypadku sygnałów o kolejnej suszy podejmowana jest decyzja o zmniejszeniu areału uprawy zbóż na korzyść pasz objętościowych – mówi Tomasz Duszak, zaznaczając, że rodzina na samym początku zastanawiała się, czy nie wybudować jedynie nowej hali udojowej. Niestety, taka inwestycja nie pozwoliłaby rozwinąć stada.
Nowa obora to prawdziwy przełom, bo wraz z nowoczesnym wyposażeniem, czas pracy ma się w niej skrócić nawet o około połowę. W dużej mierze to zasługa nowej hali udojowej, która daje możliwość wydojenia nawet ok. 200 krów zaledwie w ciągu jednej godziny.
Zobacz na jakie rozwiązania zdecydowali się rolnicy w swojej nowej oborze. Zamów prenumeratę i przeczytaj w najnowszym wydaniu specjalnym „top bydło”, które z nich były dla inwestorów szczególnie istotne w kontekście dobrej jakości mleka.
mj
Fot. Kolasińska
