Przeciętne właściciel stada krów mlecznych w Polsce utrzymuje w oborze 8,6 szt. Wszystko przez cały czas dominującą pozycję gospodarstw z obsadą do 9 krów. Ich liczba w 2015 r. sięgała ok. 193,6 tys., z czego ok. 126,7 tys. ferm nadal posiada tylko 1–2 krowy. Od 10 do 29 krów znajduje się w ok. 54,5 tys. obór, zaś powyżej 30 w łącznie ok. 16,8 tys. gospodarstw. Mało pocieszająca jest także przeciętna obsada krów na 100 ha UR, która wynosi w naszym kraju 16,8 szt.
Warto jednak zaznaczyć, że struktura naszych stad cały czas się zmienia. Przykładem może być wspomniana liczba gospodarstw z obsadą powyżej 30 krów, która od 2010 r. zwiększyła się o ok. 4,17 tys., zaś w porównaniu z 2014 r. – o ok. 11,7 tys. W ciągu ostatnich 11 lat niemal 4-krotnie do ok. 4,5 tys. zwiększyła się także liczba obór z 50 i więcej krowami oraz niespełna 2-krotnie do ok. 860 liczba gospodarstw powyżej 100 krów.
opr. mj/IERiGŻ
Fot. Sierszeńska
StoryEditor
Obsada obór: stopniowy wzrost pogłowia
– Co prawda nadal większość gospodarstw mlecznych w Polsce utrzymuje do 9 krów w oborze, ale ich liczba w ciągu ostatnich 5 lat zmalała ponad dwukrotnie – informuje najnowsza analiza rynkowa Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.