W ciągu ostatniego tygodnia lekko zdrożały byki, nie zmieniła się natomiast cena jałówek. Również nieznacznie wzrosła cena krów – tych na rynku jest wciąż za mało i dlatego ich cena skupu utrzymuje się od paru tygodni na dość wysokim poziomie. W przedświątecznym tygodniu w związku ze zwiększoną produkcją wędlin widać zdecydowanie większe zapotrzebowanie na wołowinę tańszą, tj pochodzącą z wybrakowanych krów mlecznych.
Jak sugerują osoby skupujące bydło, ruch przedświąteczny powoli się kończy, a bydła na rynku jest wciąż dużo. To może w kolejnym tygodniu spowodować już lekkie obniżki w skupie.
Z naszej redakcyjnej sondy wynika, że obecnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 13,00 zł netto/kg, a najniższa to 12,10 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,40 zł netto/kg, a minimalnie 6,50 zł. netto/kg. mwie
Zobacz wszystkie ceny skupu!