Wprawdzie jeszcze one nie nastąpiły, jednak coraz głośniej się mówi, że będą miały miejsce nawet w przyszłym tygodniu. Obecnie jedynie za bardzo ładne sztuki mieszańcowe można uzyskać 7-7,1 zł/kg żywej wagi, przy sztukach ras mlecznych cena jest niższa nawet o 1,2 zł/kg. Ponadto niemal wszystkie zakłady ubojowe przestały kupować sztuki w wieku powyżej 2 lat.
Powyższa sytuacja może wskazywać, że na rynku jest bardzo dużo bydła do uboju. Niekoniecznie tak musi być. Coraz więcej zakładów oferuje rolnikom kontrakty na dostawy bydła – oferty polegają na współfinansowaniu byczków do opasu, oferowaniu cen minimalnych itd. Zatem zakładom ubojowym zależy na zabezpieczeniu bazy surowcowej. jb
