Standard PIM "Wolne od GMO"
– Obecnie coraz więcej produktów mleczarskich i spożywczych oznaczonych jest symbolem „Wolne od GMO”. Polska Izba Mleka wychodząc naprzeciw rosnącym oczekiwaniom konsumentów, którzy szukają wiarygodnych informacji o produkcie podjęła prace nad opracowaniem standardu – czytamy na stronie Polskiej Izby Mleka. Instytucja pracowała nad systemem ponad rok i właśnie go uruchomiła o czym poinformowała Agnieszka Maliszewska, prezes Polskiej Izby Mleka.
Polska Izba Mleka dostosowuje nowe wersje standardu do zmian w prawie oraz oczekiwań rynku, buduje prestiż standardu, reprezentuje posiadaczy certyfikatu w instytucjach mających wpływ na tworzenie regulacji prawnych, akredytuje jednostki certyfikując, prowadzi kampanie informacyjno-promocyjne oraz współpracuje z właścicielami innych standardów w celu uznawalności poza granicami kraju.
Opis sytemu "Wolne od GMO"
W standardzie PIM "Wolne od GMO" znajduje się szczegółowy opis systemu oraz struktura dokumentacji, wymagania dla jednostek, ocena systemu oraz kalkulacja nakładów czasowych, ale również katalog wymagań jakie należy wdrożyć w gospodarstwach mleczarskich oraz samych mleczarniach i innych podmiotach zaangażowanych w produkcję i przetwórstwo oraz dystrybucję produktów mleczarskich, aby zapewnić konsumenta, że produkty faktycznie były wytworzone z mleka od krów żywionych bez udziału pasz zawierających modyfikowane genetycznie organizmy.
