Rolnicy wychodzą z założenia, że stoją na straconej pozycji w rozmowie z ubojniami. Wcale nie musi tak być! Jest wiele przykładów, które pokazują, że można się zorganizować i wyjść na swoje w zderzeniu z odbiorcami – podkreślali eksperci z PZPBM podczas jednego ze spotkań z hodowcami. Okazuje się, że takie szanse daje grupa producentów rolnych oraz system QMP, za którymi stoją duże liczby.
Według Moniki Przeworskiej z PZPBM, jeśli o systemie QMP ktoś mówi źle, to jest nim na pewno pośrednik, który traci swój interes. – Oczywiście, trudno jest porównywać warunki poszczególnych rolników, ale niezależnie od nich, system QMP daje ok. 1 tys. zł na jednej sztuce więcej. To przemawia do wielu hodowców na naszą korzyść– mówiła Przeworska.
W jaki sposób zapisać się do systemu jakości QMP? Jakie kryteria należy spełnić i jak produkować wołowinę, żeby zarabiać 15 zł/kg (wbc)? – czytaj w artykule „Postaw na QMP” w najnowszym wydaniu programu specjalnego „top bydło”.
mj, fot. M. Jajor
StoryEditor
Postaw na QMP
W polskich warunkach możliwe jest uzyskanie 15 zł/kg (wbc) podczas sprzedaży bydła opasowego – twierdzą na łamach „top agrar Polska” przedstawiciele PZPBM.