Rynek bydła – jest szansa na wzrost cen?

Niestety na rynku nadal obserwujemy spadek ceny byczków (od 10 do nawet 30 gr za kg wagi bitej ciepłej). Problem ze zbytem byczków pojawił się w momencie, gdy rynek turecki wyhamował import naszej wołowiny. Jest jednak nadzieja, bo wzrosło zdecydowanie zainteresowanie Libanu naszym bydłem rzeźnym, jednak ten kraj lubuje się w bydle czystorasowym, przede wszystkim limousine.

Wzrost cen jest możliwy, ale kiedy on nastąpi? Nie wiadomo... 
Nadal żywiec jest sprzedawany jedynie w sytuacjach podbramkowych, reszta hodowców, jeśli może czeka na lepsze ceny... Zakłady, które w ubiegłym tygodniu wstrzymały skup jałówek i krów, nadal nie przyjmują tych grup zwierząt. 

Ile płacą zakłady? 

• W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 12,28 zł/kg, za byka w klasie O 11,89 zł/kg wbc
• Za jałówki w klasie R zakłady w tym tygodniu średnio oferują 12,82 zł/kg, a za klasę O 12,25 zł/kg
• Krowy w klasie R skupy biorą średnio za 11,03 zł/kg, a w klasie O 10,69 zł/kg 
• Za wagę żywą byczków zakłady płacą średnio 7,28 zł/kg, jałówek 6,22 zł/kg, a za krowy 5,55 zł/kg

Wszystkie ceny możesz sprawdzić tutaj – aktualne notowania c...