Jak podają najnowsze raporty 1 grudnia 2013 roku średnia ważona cena masła w UE wynosiła dokładnie 4,07 EUR/kg i była o 18,43% wyższa niż w grudniu 2012 roku oraz o 0,25% wyższa niż przed miesiącem.
Przez ostatnie kilka tygodni obserwowane były także podwyżki cen masła w Polsce. W dniu 1 grudnia 2013 roku jego ceny wzrosły do poziomu 4,08 EUR/kg. W skali miesięcznej ceny masła w Polsce wzrosły o 7,09% (w ujęciu PLN odnotowano 7,4% zwyżki do 17,13 PLN/kg) - pisze FAMMU/FAPA. Warto dodać, że stawki te były wyższe od ceny interwencyjnej o 65,6% i o 0,25% od średniej dla całej UE.
Wracając do cen masła w UE, ostatnie zanotowane zwyżki miały miejsce w sierpniu br. Wynikało to głównie z warunków pogodowych. Opady deszczu w okresie letnim były bardzo skąpe. Tym samym wzrost pastwisk także był bardzo słaby. Nie pozostało to bez wpływu na produkcję mleka.
Sytuację tę znacząco poprawił sezonowy wzrost produkcji mleka na półkuli południowej. I mimo, że szczyt odstaw już minął, to jednak obecne ceny uległy zauważalnej stabilizacji, a popyt został zaspokojony.
e-abi
