Jednak po świętach ceny wyraźnie się ustabilizowały i pozostały na poziomie sprzed tygodnia. Podobnie jak w przypadku skupu trzody, zakłady skupujące bydło jakiekolwiek zmiany przewidują dopiero po długim majowym weekendzie. Korekt w cennikach także dokonało niewiele z nich.
Z sondy przeprowadzonej przez redakcję „top agrar Polska” wynika, że obecnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 12,40 zł/kg, a najniższa to 11,70 zł/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,00 zł/kg, a minimalnie 5,60 zł/kg.
jb, e-abi
