StoryEditor

Tam oddasz zwierzę do uboju z konieczności – zobacz listę ubojni!

Główny Inspektorat Weterynarii opublikował aktualną listę rzeźni, które przyjmują tusze z uboju z konieczności. Zobacz, czy znajduje się w Twojej okolicy.
21.03.2019., 14:03h
Lista Głównego Inspektoratu Weterynarii zawiera łącznie 79 zakładów, do których można się zwrócić o przyjęcie tuszy z uboju pochodzącego z uboju z konieczności poza rzeźnią tj. na terenie gospodarstwa. W ich obrębie łącznie 69 przyjmuje bydło, z czego wyłącznie tym gatunkiem zwierząt zajmuje się 34 firmy. Pozostałe zajmują się również takimi gatunkami zwierząt gospodarskich jak trzoda chlewna, owce czy kozy.

Na liście GIW znalazło się też wiele uwag. O ile więc, niektóre zakłady deklarują odbiór sztuk po uboju z konieczności, to jednak tylko w przypadku spełnienia konkretnych wytycznych. Wśród komentarzy możemy znaleźć m.in. że ubój usługowy może się odbyć po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zaś zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności albo usługa może mieć miejsce tylko „po uzgodnieniu z kierownictwem zakładu“.

Jeden z zakładów informuje też, że odbiór tusz pochodzącego z uboju z konieczności poza rzeźnią jest możliwy wyłącznie w godzinach pracy i jest uzależniony od analizy ryzyka, co w praktyce oznacza, że podmiot nie deklaruje odbioru każdej sztuki. Sześć zakładów ogranicza też geograficzne położenie gospodarstw, z których odbiór tusz może nastąpić tj. np. do terenu powiatu brzozowskiego czy leskiego.

Prośbę o listę zakładów, które przyjmują tusze bydła po uboju z konieczności poza rzeźnią, redakcja „top agrar Polska” wysłała do GIW już 30 stycznia br. W odpowiedzi 20 lutego br. uzyskaliśmy informację, że Główny Inspektorat Weterynarii polecił weryfikację listy takich zakładów z 2017 roku oraz, że odpowiedzi z Wojewódzkich Inspektoratów Weterynarii dopiero spływają. Biuro prasowe GIW poinformowała nas też, że: „część rzeźni rezygnuje”.

Poniżej publikujemy aktualną listę rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią zgodnie z rozporządzeniem.


Wykaz rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 853/2004
The list of slaughterhouses accepting animals of emergency slaughter outside the slaughterhouse according to regulation (EC) No 853/2004

Lp.
Ref.

Wet. Nr Ident.
Veterinary
Approval  No.

Nazwa zakładu
Name of establishment

Adres zakładu
Address of establishment

Gatunki zwierząt poddanych ubojowi
Species of animals slaughtered

Uwagi
Remarks

1

02133801

Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Leszek Gregorczuk

ul. Wrocławska 63, 56-321 Bukowice

B,P

 

2

04010203

"ANEZ" Zakład Masarsko-Ubojowo-Handlowy,
Ryszard Butlewski - Grażyna Butlewska,
Spółka Jawna

87-731 Waganiec
Waganiec 20

B, P

ubój usługowy, po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności

3

04010205

Zakład Rzeźniczo- Wędliniarski
Krzysztof Kotrych

87-731 Waganiec
Śliwkowo 7

P

ubój usługowy, po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności

4

04060106

ANPOL
Ubojnia Bydła i Trzody
Roman Aniołkowski

86-318 Rogóźno
Szembruk 43

P, B

 

5

  04070205

  KOM - ROL Kobylniki Sp. z o.o.

  88-150 Kruszwica
Rożniaty 11

P, B

ubój z konieczności możliwy tylko we własnym gospodarstwie podmiotu KOM-ROL Kobylniki Sp. z o.o.

6

04160204

Zakład Skupu Przetwórstwa Trzody Bydła i Dziczyzny "Myśliwiec"

89-530 Śliwice
ul. Os. Młodych 11

P, B

 

7

04190208

Morawscy sp. z o.o.
Grochowiska Księże 24b
Zakład Mięsny

88-420 Rogowo
Grochowiska Księże 20

B,P

 

8

06190102

Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe
„Gramar” Sp. z o. o.

22-200 Włodawa
ul. Przemysłowa 6

B,P

po uzgodnieniu z kierownictwem zakładu

9

08040202

Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna "Przyszłość"

67-124
 Nowe Miasteczko,
Rejów 39

P, B

 

11

08110202

Zakład Masarski "Tomaszek" Zygmunt Tomaszewski

68-200 Żary
ul. Strażacka 7

P, B, O, C

 

12

10063803

Skup i Ubój Bydła, Sprzedaż Mięsa MIT-POL s.c. Benedykt Świątek, Andrzej Adamczyk

95-030 Rzgów                                                Tadzin 2

B

 

13

10210101

Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe JARBET  Płuciennik Sp. .J.

95-060 Brzeziny                                            Jaroszki 25

P, B

 

14

10613801

Zakład Mięsny PIEMONTES Leszek Gamoń

93-326 Łódź                                                           ul. Bronisin 108

B

 

15

10210209

ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO "RZEŹNIK"   Przemysław Paszkowski

95-047 Jeżów           ul. Sobiewskiego 15

P, B

 

16

10103827

Zakład Mięsny "Raków" Sp.j.
S. Lemański, D. Kiełbasa

97-310 Raków Duży
Raków Duzy, ul. Główna 2

P,B

 

17

10110204

Ubojnia Zwierząt Rzeźnych i Rozbiór " KARMAT" Andrzej Krajewski

Praga 83, 99-200 Poddębice

B

 

18

10140101

AGAT Marciniak Sp.J.

Sędzimirowice 16, 98-235 Błaszki

P,B

 

19

10183803

  Ryszard Walczak - UBOJNIA ZWIERZĄT RZEŹNYCH SKUP I SPRZEDAŻ EKSPORT - IMPORT

98-405 Galewice, ul. M. Konopnickiej 48

B

 

20

10153801

Frączkiewicz Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka Komandytowa 00-195 Warszawa
ul. Zygmunta Słomińskiego 15/8

96-115 Nowy Kawęczyn
Suliszew 61

B,P,O,C

 

21

10153802

"KOLARY" s.c. Waldemar Kolary, Justyna Markus

96-127
 Lipce Reymontowskie, Ul. Wiosenna 28

B,P,O,C

 

22

10163801

Ubojnia i Hurtownia Mięsa

97-221 Rokiciny
Łaznowska Wola
ul. Południowa 120

B

 

23

10160235

F.P.H. "Karczewski"

97-225 Ujazd
Łominy 12

P

 

24

10200123

"Kryszpol" Sp. J. B.M.S.Krysztofiak Zakład Mięsny

Ignacew Podleśny 1,
95-045 Parzęczew

B

 

25

12010105

Skup i Ubój, Józef Matlęga

32-724 Lipnica Murowana,
Lipnica Dolna 203

P, B, O, C

 

26

12050101

Konrad Krupczak
"Dankon"

38-307 Sękowa,
Ropica Górna
działka nr 417/6

B, O, C

 

27

12070201

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe "Laskopol" Halina Dudek, Roman Dudek Spółka jawna

34-600 Limanowa
ul. Tarnowska 8C

B, P

 

28

12090201

Wędzonka Sp. z o.o.
Spółka Komandytowa

32-400 Myślenice
ul. Słowackiego 100

B, P

 

29

12103801

Firma Handlowo-Usługowa "MIPOL" Sp. j. P. Mikulec, M. J. B. Plata

33-340 Stary Sącz
Moszczenica Wyzna 72

B

 

30

12110201

P.P.H.U. BIELA Stanisław Biela

34-407 Ciche
Stare Bystre 370a

B, P, O

tylko z terenu powiatu nowotarskiego i tatarzańskiego

31

12180103

,,Adam Bąk-Wieprz" Sp. z o.o.

34-122 Wieprz 193b

P, B, O, C

 

32

  14113804

Ubojnia Zwierząt S.C Grzegorz Krzysztof Wojniłowicz Robert Jerzy Wojniłowicz

06-210 Płoniawy-Bramura
Nowe Płoniawy 10A

B, C, O

 

33

14120101

ZAKŁAD MIĘSNY "DOBRE"

05-307 Dobre
Świdrów 13A

B

 

34

14123801

CHOBOT MEAT Jan Ludwiniak 

05-074 Halinów
Chobot 15

B

Dodatkowo podmiot zarejestrowany do prowadzenia działalności w zakresie obrotu i pośrednictwa

35

14143803

Ubój Zwierząt - Rzeźnia Cezary Słonczewski

05-190 Nasielsk
Pianowo Bargły 3

B

 

36

14170213

Skup Żywca i Sprzedaż Półtusz, Handel Mięsem i Wyrobami Mięsnymi Marek Mazek

05-340 Kołbiel
Lubice 63

B, P,O, C

 

37

14200106

CEZAN Zakład Uboju Bydła Rzeźnego Cezary Wiśniewski

09-140 Raciąż
ul. Rzeźniana 5

B

 

38

14240101

UBOJNIA ‘‘ZARĘBA‘‘ BARBARA ZARĘBA

06-120 Winnica
Skórznice 32

B

 

39

14260112

Zakłady  Mięsne - Mokobody  Sp. z o.o.

Mokobody ul. Zielona 4, 08-124 Mokobody

 B

 

40

14293803

UBÓJ, HANDEL ARTYKUŁAMI MIĘSNYMI Euzebia i Ryszard Onyśk SPÓŁKA JAWNA  

08-304 Jabłonna Lacka
Dzierzby Włościańskie 45

B, S

 

41

14350206

Zakłady Mięsne SOMIANKA Andrzej Ruciński

07-203 Somianka
Somianka 88                                

P

 

42

14353802

PPHU BARTEK Ubojnia Zwierząt S.J. W.Bartosiak, R.Nasiadko

07-203 Somianka
Wólka Somiankowska 11

B

 

43

18020204

Zakład Uboju Skupu i Przetwórstwa Mięsnego Marcelina i Jan Wacławscy Sp. J.

36-200 Brzozów
ul. Poniatowskiego 7

P

Z terenu powiatu brzozowskiego

44

18150201

Zakład Przetwórstwa Mięsnego H.i A. Paśko Sp. J.

39-100 Ropczyce
ul. Masarska 7

P

Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego

45

18150202

Przedsiebiorstwo Produkcji, Handlu i Usług "KABANOSPOL" Sp. z O.O.

39-110 Wielopole Skrzyńskie
Wielopole Skrzyńskie 641 A

B, P

Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego

46

18150206

Gospodarstwo Rolne w Górze Ropczyckiej  Sp.z O.O.

39-120 Sędziszów Małopolski
Góra Ropczycka 1

P

Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego

47

18210201

"Połonina-Lesko" Sp.k. - Sp. z o.o.

38-600 Lesko
ul. Przemysłowa 15

B (do 1 roku),
O, C

Z terenu powiatu leskiego

48

20033804

"BEEF-MAREK" Marek Zbigniew Zakrzewski Zakrzewo Zalesie 1 07-324 Szulborze Wielkie Zakład Ubojowy

17-120 Brańsk
Brzeźnica 67A

B

 

49

20090102

Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Handlowe "LAIT" Urszula Sójka

16-515 Puńsk
Puńsk Wieś 17

B

 

50

20130101

Zakłady Mięsne ,,Łuniewscy" Eugeniusz Łuniewski

18-214 Klukowo
Kostry Śmiejki 12

B

 

51

22010101

Skup Zwierząt i Ubój Sp. C.
Dorota i Zenon Golińscy

77-130 Lipnica
Sątoczno 3

B

 

52

22043801

Skup Inwentarza Żywego, Sprzedaż Tusz Zwierzęcych Tadeusz Jankowski

83-031 Rusocin
ul. Brzozowa 16

B, P, O

 

53

22063802

Firma Handlowo-Usługowa "RAFALEX" Rafał Wons

83-430 Stara Kiszewa
Wilcze Błota Kościerskie 27

P, B

 

54

22163801

Rzeźnia Andrzej Parafiniuk

82-400 Sztum
ul. Polna 2

B

 

55

24010131

P.P.U.H Sebastian Merta

  42-470 Siewierz
Żelisławice ul. Zarzecze 43

B

 

56

24033801

 Przedsiębiorstwo - Produkcyjno - Handlowo - Usługowe Karol Chwastek

43-426 Dębowiec
ul. Rolnicza 19

B

 

57

24073601

Zakład Masarski  Jan Berbesz

ul. Częstochowska 16, 42-713 Kochanowice

P

 

58

24090201

Zakłady Mięsne ,,JÓZAN‘‘ Anna Kaczorowska

42-350 Koziegłowy, Rzeniszów,
ul. Zielona 21

B, O

 

59

24090106

Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Dariusz Machura

ul. Czarnieckiego 55a,            42-300 Myszków

B

 

60

24163804

Pelon Zdzisław, Pelon Ewa "PELON ZE" s.c.Ubojnia Zwierząt Rzeźnych

42-436 Pilica,
Dzwonowice 4

B

Podmiot deklaruje przyjmowanie sztuk wyłacznie w godzinach pracy. Odbiór sztuk uzależniony od analizy ryzyka- a zatem podmiot nie deklaruje odbioru każdej sztuki.

61

24173801

ACCORDO Sp. z o.o.

34-360 Milówka ul. Targowa 45

B

 

62

28043801

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Tadeusz Kamiński

82-335 Gronowo Elbląskie
ul. Przemysłowa 11a

B

 

63

28100101

PRZEDSIĘBIORSTWO IMPORT EXPORT UBOJNIA, HANDEL KOŃMI I BYDŁEM Janusz Kozłowski

11-731 Sorkwity, Maradki 28

B

 

64

28113801

Ubój i Sprzedaż Mięsa Andrzej Kotyla Artur Kotyla

13-100 Nidzica
Rozdroże 9 A

P

 

65

30040101

 Prywatne Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe „KRAJPOL” Tomasz Krajka ul. Krobska 2 63 - 860 Pogorzela

63-800 Gostyń
Gola 62

B

 

66

30050104

Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Popiół Janusz

62-073 Ruchocice
Gnin 17

P,B

 

67

30063801

Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o.

63-200 Jarocin
Golina
ul. Dworcowa 47 d

B

 

68

30063802

Murawscy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa

63-210 Żerków
ul. Kolejowa 4

B

 

69

30090105

Ubojnia Mejsner Jan

62-640 Grzegorzew        Tarnówka 55                          

P,B

 

70

30170206

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Roman Binek

 63-430 Odolanów
ul. Strzelecka 80

P

 

71

30233802

Zakład Uboju Bydła i Rozbioru Tomasz Karolak

62-404 Ciażeń
ul. Słupecka 10 A

B

 

72

30233803

Zakład Mięsny Włodzimierz Kryszak

62-404 Ciążeń
ul. Wolności 11

B, O

 

73

30250205

AMG Mariusz Gunia

63-805 Łęka Mała
Teodozewo 15 Zakład produkcyjny Brzostek 5

P

 

74

30270106

MCKEEN-BEEF Ubojnia Sp. z o.o. 62-730 Dobra Lnne 47

62-730 Dobra
Linne 47

B

 

75

30290103

BEEF & PORK Sp.z o.o. Spółka komandytowa

64 - 234 Przemęt
 Błotnica,
ul. Spółdzielcza 5c

P,B

 

76

30293802

Blutex Sp. Z o.o.

64 - 234 Przemęt
Kaszczor
ul. Brzoskwiniowa 5

B

 

77

30303801

ZPUH ERGO Elżbieta Górska

62-310 Pyzdry Pietrzyków 8

B

 

78

32123805

"Delicjusz" D. Wojtyla S. Podsiadło Spółka Jawna

74-210 Przelewice, Kłodzino 65

B

 

79

32140207

 Spółdzielcza Agrofirma Witkowo

73-102 Stargard
Witkowo Pierwsze ul. Papieża Jana Pawła II 16 A

P,B

 ubój tylko sztuk z własnych gospodarstw

 



mj/GIW
Fot. Sierszeńska
Marcin Jajor
Autor Artykułu:Marcin Jajor

redaktor działu top bydło i topagrar.pl, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mlecznego i mięsnego

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
25. grudzień 2024 18:41