W imprezie, która potrwa do czwartku 10 maja br. bierze udział ok. 200 wystawców. Oprócz polskich przedsiębiorców nie brakuje również producentów żywności, m.in. z Belgii, Białorusi, Chin, Francji, Hiszpanii, Holandii, Korei, Litwy, Macedonii, Niemiec, Sri Lanki, Szwajcarii, Ukrainy, Węgier czy Włoszech.
– Promocja polskich produktów spożywczych jest procesem bardzo skomplikowanym, ale jak się okazuje towary Polski często są konkurencyjne dzięki temu, że są zdrowe, bezpieczne i naturalne. Docenia to coraz więcej konsumentów, głównie w krajach Unii Europejskiej – mówiła Sylwia Iwańczuk, zastępca dyrektora generalnego KOWR.
Jedną z ważnych branż, których reprezentanci znaleźli się w gronie wystawców znalazł się sektor mleczarski. Jak podkreślał Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, choć rozwija się on bardzo dynamicznie, to jednak w ostatnich latach coraz bardziej jest targany kryzysami. – Postaramy się stawić im czoła, bo nie możemy dopuścić do spadku dochodów rolników – mówił przedstawiciel KZSM.
Ważnym punktem pierwszego dnia spotkania w Poznaniu było ogłoszenie laureatów konkursu o Złoty Medal MTP. W tym roku kapituła wręczyła aż 8 statuetek SM Mlekovita. Wyróżniono również SMU Strzałkowo oraz OSM w Kole.
mj
Fot. Jajor
