Stawka za wołowinę wprawdzie nie spadała tak dynamicznie jak za wieprzowinę, ale w tym przypadku także odnotowano obniżkę ceny – w porównaniu z marcem ubiegłego roku różnica wynosiła -2,4%, natomiast w stosunku do ceny z lutego br. -1,1%.
Za tonę wołowiny płacono w omawianym czasie 3737,20 euro. W tym samym czasie na światowym rynku płacono około 3499,60 euro/t (czyli 3884,50 dol/t). Cena ta była o prawie 15% niższa niż w marcu 2015 r., ale jednocześnie o 3,1% wyższa niż w lutym tego roku. Ogółem różnica w cenie pomiędzy unijna a światową wołowiną wynosiła +7%. ag, źródło: FAPA
