W styczniu br. w USA wystąpił spadek eksportu produktów mleczarskich w porównaniu do stycznia 2014 roku. Poza granice USA wywieziono zwłaszcza mniej masła, spadek wyniósł prawie 75%. Przyczyną mniejszego wywozu jest silny dolar. Ponadto długie strajki w portach na zachodnim wybrzeżu znacznie wydłużyły transport statkami. Spadek eksportu masła o 74,8% jest szczególnie dotkliwy. Mimo ograniczenia jego produkcji zapasy wzrosły o 2,9%. Wywóz serów spadł w styczniu br. o 26%, a ich zapasy były o 2,7% wyższe niż przed rokiem. Sera cheddar przybyło w magazynach tylko o 0,3% więcej. W styczniu 2015 r. w USA odnotowano także spadek wywozu odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) o 9,8% i pełnego mleka w proszku (PMP) o 12%. top agrar (les)