Statystyczny mieszkaniec naszego kraju w 2015 roku wypił 213 litrów mleka – wynika z najnowszych danych, opublikowanych pod koniec sierpnia przez GUS. To o 8 litrów więcej niż w 2014 roku i 7 litrów w porównaniu z rokiem 2013. Wyniki te przekładają się na aż o 40 litrów wyższe spożycie mleka (wraz z mlekiem przeznaczonym na przetwory ale bez przerobionego na masło) zanotowane w ciągu ostatnich 10 lat (w 2005 r. – 173 l).
Mniej optymistyczne dane dotyczą spożycia mięsa wołowego. To w porównaniu z 2014 rokiem spadło o 0,4 kg do 1,2 kg/1 mieszkańca kraju. W ciągu ostatnich 10 lat statystyczny Polak zmniejszył konsumpcję wołowiny o 2,7 kg!
opr. mj/GUS
Fot. Sierszeńska