Wołowina ekologicznie
Ekologiczny system hodowli bydła wpływa nie tylko pozytywnie na środowisko, ale także dzięki spełnianiu określonych wymogów wartość takich zwierząt może być wyższa. Sprzyja temu rosnąca świadomość konsumentów przekonanych, że żywność wyprodukowana bez udziału chemii i konserwantów jest lepsza i przez to cieszy się coraz większą popularnością.
– Powołaliśmy sekcję hodowli ekologicznej, ponieważ widzimy perspektywy tego kierunku hodowli. Mamy coraz więcej zapytań odnośnie chęci zakupu materiału hodowlanego nie tylko będącego pod oceną, ale także spełniające wymogi rolnictwa ekologicznego. Powstanie sekcji jest także odpowiedzią na zapotrzebowanie naszych hodowców, którzy posiadają już takie stada ale chcą się zrzeszać, współpracować i wymieniać poglądy jak również wspólnie sprzedawać swój towar po cenach wyższych od wołowiny konwencjonalnej – powiedział Jacek Zarzecki Prezes PZHiPBM
źródło PZHiPBM
