Na pierwszej w tym roku internetowej platformie handlowej nowozelandzkiej mleczarni Fonterra (Global Trade Dairy) średnia cena dla wszystkich produktów mleczarskich ze wszystkich kontraktów terminowych wyniosła 2709 USD i była o 3,6% wyższa niż na ostatniej sesji ubiegłego roku tj. 16 grudnia 2014 r. W porównaniu do giełdy grudniowej w styczniu br. za odtłuszczone mleko w proszku (OMP) płacono więcej o 2,8%, tj. 2386 USD/tonę. W tym czasie cena pełnego mleka w proszku (PMP) zwiększyła się o 1,6%, tj. do poziomu 2307 USD/t, za masło płacono więcej o 13,2% , tj. 3558 USD/t. Wzrosła także cena sera Cheddar o 3,2%, z który można było uzyskać 3090 USD/t. Następna sesja akcji Fontrry odbędzie się 20 stycznia br. les
