XVII Krajowa Ocena Masła i Mlecznych Produktów Wysokotłuszczowych

Podczas tegorocznego konkursu, który odbył się na kolejnym już Euroforum Polskiego Mleczarstwa w Rzeszowie eksperci w tej dziedzinie dokonali oceny masła i produktów wysokotłuszczowych. Zespół sędziów został powołany przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy. Produkty były oceniane pod względem smaku, zapachu, wyglądu, oznakowania oraz opisu na opakowaniu. 

Mleczarnie otrzymały nagrody w kilku grupach i kategoriach, dla najlepszych produktów wysokotłuszczowych - masło, śmietana i śmietanka. Wręczono także Statuetkę  „Produkt Mleczny Roku 2018". 

• Grupa I. Masło ( 82% tł.)

Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu MASŁO EKSTRA 250 g

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole za zestaw MASŁO EXTRA 200 g, MASŁO EXTRA OSEŁKOWE

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Końskie MASŁO "SZLACHETNE" 200g

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim MASŁO EXTRA

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu MASŁO EKSTRA

Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie MASŁO 82 % tł. BIELUCH

Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA POLSKIE MASŁO BEZ LAKTOZY 200g

Zakład Przetwórstwa Mleka MLECZ Sp. Z o.o. MASŁO EKSTRA

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska MASŁO OSEŁKA MIĘDZYBORSKA

Średzka Spółdzielnia Mleczarska za zestaw  JANA MASŁO EKSTRA OSEŁKA WIEJSKA 300 g, JANA MASŁO EKSTRA WIEJSKIE 250 g,  JANA MASŁO WIELKOPOLSKIE 250 g

• Grupa VI. Śmietana

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Grodzisku Mazowiecki ŚMIETANA 18% WIEJSKI DWOREK

Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA POLSKA ŚMIETANA BEZ LAKTOZY 18% tł.

Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL ŚMIETANA 22% / KUBEK

• Grupa VII. Śmietanka.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska WART - MILK ŚMIETANKA UHT MU! 36%1 L

Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL ŚMIETANKA UHT 30%

• Grupa VIII. Sery i serki twarogowe i tym podobne produkty (kremowe, powyżej 30% tł. w s.m.).

Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL za zestaw ŚMIETANKOWY TWARÓG SERNIKOWY i SEREK HOMOGENIZOWANY NATURALNY

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu FELLADA 45%

• Grupa IX. Sery dojrzewające ( min. 48 %  tł. w s. m.)

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu SER GOUDA PODPUSZCZKOWY DOJRZEWAJĄCY     

                                                                                      

• Grupa X.  Mleka fermentowane ( min. 8% tł.) m.in. jogurt typu greckiego, jogurty kremowe.

Kujawska Spółdzielnia Mleczarska 87-800 Włocławek JOGURT NATURALNY TYPU GRECKIEGO

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Siedlcach JOGURT TYPU GRECKIEGO

Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie JOGURT TYPU GRECKIEGO

• Grupa XIII. Produkt  Mleczny Roku 2018

Głównym organizatorem Euroforum Polskiego Mleczarstwa było Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy, współorganizatorem zaś Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich. Impreza była sfinansowana z Funduszu Promocji Mleka.