Skupy cały czas odczuwa brak żywca wołowego na rynku – wielu hodowców czeka na podwyżkę cen w związku z ponownym dopuszczeniem uboju rytualnego. Brakuje zwłaszcza młodego bydła – byczków i jałówek. Zimowa aura również nie sprzyja ożywionemu handlowi. Po ostatnim raporcie ARR odnośnie stanu przekroczenia limitu produkcji mleka po 9 miesiącach roku kwotowego, lekko zwiekszyła się podaż krów. Wg szacunków w miarę zbliżania się końca roku kwotowego (31.03) liczba krów w skupie będzie rosła.
Z naszej sondy wynika, że obecnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 12,90 zł netto/kg, a najniższa to 11,60 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,50 zł netto/kg, a minimalnie 6,30 zł. netto/kg. mwie