Mimo, iż niektórzy obawiali się gwałtownych spadków cen skupu trzody chlewnej, obecnie widać wyraźnie, że nie ma takiego zagrożenia. W tym tygodniu większość ubojni postanowiła pozostać przy cennikach sprzed tygodnia, tłumacząc ten fakt brakiem zmiany w Niemczech na tamtejszej giełdzie, która już cztery tygodnie temu zatrzymała się na poziomie 1,52 euro/kg WBC.
Niecałe 5 zł za żywiec
Na polskim rynku za żywiec wieprzowy obecnie ubojnie płacą 4,57 zł/kg, czyli tyle samo co w ubiegły czwartek. Natomiast za klasę E średnio rolnik dostanie 6,07 zł/kg, w U 5,78 zł/kg, a w R 5,38 zł/kg. Najwyższa odnotowana przez nas stawka za żywiec wieprzowy wynosi 4,80 zł/kg w województwie mazowieckim, natomiast najniższa 4 zł/kg w lubelskim. Najwięcej za klasę E rolnik może dostać w województwie mazowieckim, wielkopolskim i lubelskim (6,20 zł/kg).
Zamieszanie ze świadectwami
Przypomnijmy, że od piątku (4.11) dla każdej przesyłki świń na terytorium Polski muszą być wystawione przez urzędowego lekarza weterynarii świadectwa. Problem w tym, że informacja o tym, dotarła do lekarzy weterynarii na dwa dni przed planowanym wprowadzeniem obowiązk...
