Liczba świń w Danii na dzień 1 kwietnia 2018 r. wyniosła 12,7 miliona sztuk, co oznacza wzrost 4% w skali roku.
W stadach hodowlanych najszybciej rośnie (o 3% z roku na rok) liczba loch. Obecnie wynosi 1,3 mln sztuk.
W stadach hodowlanych najszybciej rośnie (o 3% z roku na rok) liczba loch. Obecnie wynosi 1,3 mln sztuk.
Do zwiększania skali produkcji duńskich producentów trzody chlewnej mogły zachęcić dość wysokie ceny eksportowanych prosiąt w 2017 roku i popyt na ten materiał hodowlany.
Liczba świń o wadze powyżej 50 kg przeznaczonych na ubój wzrosła o 8% w skali roku, natomiast liczba prosiąt o 6% (5,8 mln sztuk).
Ceny trzody chlewnej u wszystkich kluczowych producentów UE charakteryzują się ogólną tendencją spadkową od połowy ubiegłego lata, kiedy średnia referencyjna cena wieprzowiny w UE osiągnęła najwyższy poziom.
Spadki cen wieprzowiny w UE mają miejsce, gdy przewiduje się, że globalna produkcja mięsa wieprzowego wzrośnie, natomiast popyt na nią nie będzie na tym samym poziomie.
Dania jest kluczowym dostawcą mięsa wieprzowego do Wielkiej Brytanii, dlatego wszelkie zmiany na rynku będą miały wpływ zarówno na rynek Wielkiej Brytanii, ale także rynki europejskie.
dkol/ na podst pig-world.co.uk