Obecnie po kolejnym utrzymaniu ceny przez VEZG na poziomie 1,7 euro/kg tucznika w klasie E ceny w kraju wahają się wokół 5,2-5,5 zł/kg (stan na dzień 27.07.2017 r.). Co więcej, na naszym rynku w najbliższych daniach jest szansa na delikatne podwyżki – osłabienie złotówki względem euro o ok. 5 gr może spowodować wzrost ceny poubojowej nawet o 9 groszy/kg.
To oczywiście teoretyczne wyliczenie, trudno ocenić na ile ubojnie są skłonne podnieść cenniki. Zdaniem pośredników ta skłonność powinna być dość duża, gdyż nadal na rynku nie ma nadwyżki tuczników, wręcz przeciwnie – sprzedaje się wszystko. Jednym z powodów jest nadal nieatrakcyjny import tuczników z Niemiec, a w zasadzie deficyt tuczników u zachodnich sąsiadów.
Po drugie kiepska podaż na polskim rynku nie pozwala na głębsze obniżki, nawet w obliczu rozprzestrzeniającego się wirusa ASF na wschodzie kraju. Po trzecie deszczowa aura odsuwa w czasie zbiory zbóż, co powoduje, że wielu rolników wstrzymuje obsady chlewni w oczekiwaniu na świeże ziarno paszowe.
Wiele wskazuje więc na to, że sprawdzi się czerwcowa prognoza KE mówiąca o tym, że przynajmniej do września utrzyma s...
Jesteś w strefie Premium
StoryEditor
Jak długo utrzyma się wysoka cena tucznika?
Na szczęście spadki cen tuczników u naszych zachodnich sąsiadów nie trwały zbyt długo. Wprawdzie tuczniki w Niemczech staniały o 11 eurocentów na kg wagi poubojowej, a polscy skupujący obniżyli stawki za żywiec o 30-40 gr/kg, jednak spadki szybko wyhamowały i to na nadal wysokim poziomie. Do kiedy ta cena będzie się utrzymywać?