Od 1950 r. Instytut Zootechniki prowadzi prace naukowo-badawcze i rozwojowe w zakresie nauk zootechnicznych, ukierunkowanych na bieżące i perspektywiczne potrzeby produkcji zwierzęcej. Jego misją jest także ochrona ginących ras zwierząt gospodarskich i zachowanie bioróżnorodności dla przyszłych pokoleń.
Nowe inwestycje, powiększanie zaplecza naukowo-badawczego, otwarcie Krajowego Banku Materiałów Genetycznych, czy utworzenie Działu Genomiki i Biologii Molekularnej Zwierząt to tylko niektóre z podejmowanych działań służące nie tylko nauce, ale również całemu polskiemu rolnictwu, a w szczególności krajowej hodowli zwierząt.
Obchody tegorocznego jubileuszu, odbyły się w siedzibie Instytutu w podkrakowskich Balicach 28 maja. Na ręce dyrektora, prof. dr. hab. Eugeniusza Herbuta spłynęły liczne gratulacje i podziękowania od całego środowiska związanego z hodowlą i produkcją zwierząt gospodarskich. Obchody były także okazją do odznaczenia zasłużonych pracowników naukowych Instytutu. aku