
Unijny rynek świń się kurczy
W całej Unii Europejskiej pogłowie trzody chlewnej nadal maleje. Choć tempo spadku nieco się zwolniło, to ogólna liczba świń w krajach wspólnoty wciąż idzie w dół. Dane Eurostatu z grudnia 2024 roku mówią jasno: w UE było 131,985 mln świń – to o 877 tys. sztuk mniej niż rok wcześniej, czyli spadek o 0,7%. W porównaniu z 2022 roku liczba świń zmniejszyła się aż o 2,43 mln zwierząt, czyli o 1,8%.
Najmocniej spadła populacja loch hodowlanych – o 3,5% w skali roku do 10,15 mln zwierząt. W czasie ostatniego spisu było nieco poniżej 6,92 miliona pokrytych loch, co było odpowiednio o 2,4% i 2,1% mniej niż porównywalne dane z dwóch poprzednich lat. Takie spadki mogą świadczyć o tym, że wielu hodowców rezygnuje z utrzymywania stada lub nie odnawia go w takiej skali jak wcześniej.
Sprawdź też: Holendrzy rezygnują z produkcji świń. Rząd im za to dopłaca!
W UE mniej prosiąt i tuczników
Eurostat podaje, że w grudniu 2024 r. po całej UE utrzymywano około 39,96 mln prosiąt. To o 1,6% mniej niż rok wcześniej. Nieco wzrosła liczba młodych świń ważących poniżej 50 kg – do 28,41 mln sztuk, ale i tak było ich o 0,8% mniej niż w grudniu 2022 r.
Najwięcej jako Wspólnota straciliśmy jednak w grupie tuczników o wadze powyżej 50 kg. W całej UE pogłowie tej grupy zwierząt wynosiło 53,3 mln szt. – to o 1,3% w ujęciu rocznym i aż o 4,3% mniej niż dwa lata wcześniej. Taka tendencja może prowadzić do zmniejszenia podąży mięsa wieprzowego na rynku.
Polska na minusie. Włosi mają jeszcze gorzej
W Polsce sytuacja wygląda nieciekawie. W ciągu roku pogłowie świń spadło nawet o 7,1% – do 9,08 mln sztuk. Jeszcze gorzej wypadła liczba loch: w grudniu 2024 r. było ich tylko 600 tys., czyli o 9,6% mniej niż rok wcześniej. Liczba loch pokrytych spadła o 9,9% – do 411 tys. sztuk.
Dane z Włoch są bardziej niepokojące. Włoscy hodowcy zredukowali stada aż o 14,7% – pogłowie spadło do 7,82 mln świń. Wielu ekspertów tłumaczy ten spadek rozprzestrzenianiem się afrykańskiego pomoru świń (ASF), który uderza nie tylko w hodowców, ale i w eksport mięsa.
Hiszpanie zwiększają pogłowie świń
Na tle kryzysu w wielu krajach wyróżnia się Hiszpania – największy producent trzody w Europie. Tamtejsi hodowcy powiększyli stado do 34,52 mln świń, czyli o 2,1% więcej niż rok wcześniej. Dania też odnotowała wzrost – o 1,9% do 11,58 mln sztuk.
W Niemczech i Holandii trend pozostaje spadkowy, ale nie tak silny jak w Polsce. Niemcy stracili tylko 0,2%, a Holendrzy – 1,9%. We Francji spadek wyniósł 0,7%.
Liczba loch w UE też spada, ale Dania idzie pod prąd
Zdecydowana większość krajów UE zmniejszyła liczbę loch hodowlanych. W samej Hiszpanii było ich o 5,6% mniej do 2,61 mln sztuk, choć spadek liczby pokrytych loch wyniósł tylko 0,7% – 1,77 miliona zwierząt. W Niemczech w obu tych kategoriach liczba spadła o 0,3% – nieco poniżej 1,40 mln i 1,00 mln szt. Francja zanotowała spadki loch hodowlanych oraz loch pokrytych z rzędu 1,8% i 2,5% – odpowiednio 836 tys. i 581 tys. szt.
W Holandii zmniejszenie populacji loch było już bardzo wyraźne – aż o 14% w przypadku loch hodowlanych (783 tys. szt.) i o 11,9% w przypadku loch pokrytych (496 tys. szt.). W Polsce, jak już wspomnieliśmy, było to odpowiednio 9,6% i 9,9%.
Z kolei Dania odnotowała wzrost populacji w tej kategorii o nieco ponad 2%, do odpowiednio 1,16 mln i 719 tys. zwierząt.
Źródło: topagrar.com