Najniższa cena odnotowana przez nas w telefonicznej sondzie wynosiła zaledwie 3,3 zł/kg żywca i 4,85 zł/kg wbc. Aktualnie ceny w przeliczeniu na wagę bitą ciepłą są niższe niż stawki za żywiec w grudniu 2013 r. To niespodziewane załamanie cen spowodowało ogromną panikę na rynku – rolnicy zaczęli na potęgę sprzedawać świnie. Do ubojni jechały już nie tylko zbyt ciężkie tuczniki, ale też sztuki z niedowagą.
– Teraz mamy już cały przekrój wagowy, nawet świnie poniżej 100 kg. Rolnicy nie chcą ich dalej tuczyć, bo spodziewają się, że ceny w styczniu będą jeszcze niższe niż przed świętami – twierdzą pracownicy skupów. Handlarze potwierdzają te obawy informując, że jeszcze w styczniu cena może dołować, bo zakłady będą miały wystarczająco dużo surowca.
– Przez pierwsze dwa tygodnie stycznia ubojnie prowadzą tylko skupy uzupełniające. Pełną parą ruszają dopiero w drugiej połowie miesiąca – podkreślają przedstawiciele branży. pj
Aktualne ceny skupu trzody chlewnej - sonda top agrar Polska (kliknij).