Polskie tuczniki nie są mile widziane w krajowych ubojniach. Bardziej pożądane są świnie z zachodniej czy nawet wschodniej Europy. Rolnikom puszczają nerwy i lokalnie od kilku dni odbywają się protesty pod zakładami ubojowymi. Narazie nic to nie daje, ubojnie ani myślą aby podnieść ceny, nawet do poziomu, którym niedawno się sugerowali, czyli ceny niemieckiej pomniejszonej o 3-5 eurocentów/kg w klasie E. Musieliby zatem podnieść cenniki o przynajmniej 50 groszy/kg żywca czy wagi poubojowej. Tym bardziej, że po raz kolejny tzw. duża giełda VEZG utrzymała stawkę za niemieckie tuczniki na poziomie 1,36 euro/kg w klasie E. Na razie się na to nie zanosi.
Krajowe ubojnie oferują bowiem dostawcom od 3,5 do 4 zł/kg żywca i maks. 5,2 zł/kg wagi poubojowej. Co ciekawe przedstawiciele ubojni twierdzą, że sprowadzane tuczniki są tańsze od naszych. Wychodzi więc na to, że np. Niemcy jak widzą odbiorców z Polski oddają im swoją produkcję o ok. 12-20 eurocentów/kg wagi poubojowej taniej, niż gdyby sprzedali ten towar do swojej ubojni. Na prawdę szlachetnie.
Zobacz aktualne ceny skupu w Twojej okolicy!!
