
Niestety krajowe ubojnie w ostatnim tygodniu wymusiły na skupujących delikatne korekty. Część ubojni obniżyła cenniki o 10 gr/kg w klasie E, inne o nawet 15 gr/kg. Tym sposobem za większe partie towaru maksymalne ceny poubojowe wahają się w granicach 7,55 – 7,6 zł/kg netto. Tym sposobem ceny za żywiec w przypadku większych partii świń spadły do ok. 5,85-5,90 zł/kg netto.
Skąd te obniżki? Oficjalnie, zdaniem ubojni, na rynku pojawiło się więcej towaru, co nie oznacza, że jest go wystarczająco. Najwyraźniej ubojnie i przetwórcy chcą tylko zbić ceny, bo są zbyt wysokie. Innych przesłanek na rynku do spadków nie ma. jbr