Rynek tuczników: nad wyraz stabilnie!

Tam od niemal miesiąca cena się nie zmienia. Wczoraj również VEZG postanowiło o kolejny tydzień przedłużyć obowiązywanie stawki 1,47 euro/kg w klasie E. Dodatkowo Zrzeszenie to w swoim uzasadnieniu podaje, że na rynku panuje nieznaczna nadpodaż żywca, co ma cały czas związek z czasowym zawieszeniem działania niektórych zakładów ubojowych wskutek dużej liczby zakażeń koronawirusem.

Obecnie branża mięsa w tym kraju pracuje niemal bez zakłóceń, podobnie rzecz ma się w Polsce. Niestety nasi skupujący nie są skorzy do podnoszenia cen. Stawki maksymalne na naszym rynku oscylują wokół 5 zł/kg żywca i maks. 6,5 zł/kg w klasie E. Oferty powyżej tych kwot w zasadzie wynikają tylko z lokalnych niedoborów surowca i raczej nie dotyczą wszystkich dostawców. Przeważnie przy większych partiach towaru akceptowalną ceną jest rzeczone 5 zł/kg żywca. Co będzie dalej trudno powiedzieć.

Zdaniem specjalistów ceny powinny rosnąć, bowiem zapotrzebowanie eksportowe na wieprzowinę z Europy jest. Niestety tym co obecnie rządzi i dzieli na wielu rynkach jest właśnie pandemia koronawirusa. Wystarczy wysyp zachorowań w którejś znaczącej ubojni i wszelkie przewi...