StoryEditor

Rynek tuczników: niestety coraz taniej

Tanio, bardzo tanio – tylko tak można powiedzieć o stawkach, które rolnicy otrzymują za tuczniki.
13.11.2020., 12:11h

To nic, że za zachodnią granicą cena ani drgnie i już od bardzo długiego czasu wynosi 1,27 euro/kg w klasie E. Naszych skupujących to nie obchodzi – obniżają bowiem ceny wieprzowiny praktycznie z dnia na dzień. W zeszłym tygodniu były dwie obniżki. Pośrednicy za żywiec płacą od 3,3 do maks. 4 zł/kg netto. Ceny poubojowe spadły do 5,2 zł/kg w klasie E. Takie ceny to tragedia, a na dodatek ubojnie ze stoickim spokojem informują, że to i tak wysokie stawki, bowiem na rynku ponoć jest dostępna wieprzowina z Niemiec w cenie ok. 5 zł/kg w klasie E. Nie dodają tylko, że najprawdopodobniej są to świnie pochodzące z tamtejszych czerwonych stref.

U nas jednak z tych stref świnie są kupowane niemal za darmo – stawki zaczynają się od 3 zł, a kończą 3,3 zł/kg żywca netto, a to oznacza, że tuczniki z polskich czerwonych stref kosztują 4,5-4,6 zł/kg w klasie E , a i tak niewielu jest chętnych do zakupu. Brak słów by skomentować tę sytuację. Na pierwszy rzut oka wygląda, że ludzie w Polsce z dnia na dzień przestali jeść wieprzowinę, bo w oficjalnych komunikatach ubojni jak mantrę powtarza się, iż towaru jest za dużo dlatego ceny spadają. W rzeczywistości spoza gra...

Pozostało 48% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
05. listopad 2024 01:20