StoryEditor

Rynek tuczników: świń jest mało, a ceny w dół

Ceny, zamiast rosnąć, spadają, a na rynku cały czas trwa poszukiwanie tuczników. 
20.10.2022., 18:10h

Pośrednicy i ubojnie dopytują o towar, jednak niestety nikt nie chce oferować rolnikom zadowalających stawek. Jeszcze pod koniec września stawki w rozliczeniach poubojowych przekraczały 10 zł/kg netto w klasie E, a w przypadku żywca było to lokalnie nawet 8,2 zł/kg netto. Niestety to, co napawało producentów optymizmem, szybko się skończyło. Przyszły korekty na rynku niemieckim, a krajowi skupujący niewspółmiernie obniżyli cenniki, nawet o 1 zł/kg wagi poubojowej.


Co ciekawe, spadki na rynku niemieckim na razie skończyły się na 10 eurocentach/kg wagi poubojowej (obecna stawka na VEZG to 2 euro/kg w klasie E). Taki rozwój wypadków jest tłumaczony stabilizacją sytuacji popytowo-podażowej na rynku u naszych zachodnich sąsiadów, co zbiegło się z sezonowym delikatnym zwiększeniem podaży tuczników. Powód, jak widać, jest dość mocno naciągany. Nie ma bowiem mowy o nadpodaży wieprzowiny w Europie. Wszelkie dane statystyczne mówią o dużym zmniejszeniu pogłowia świń w całej Europie poza Hiszpanią. W tym kraju wzrost produkcji jest niewielki, bo zaledwie 1-proc. i co raczej nie powinno zachwiać sytuacją rynkową. Tym bardziej, że notowane są...

Pozostało 48% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
21. styczeń 2025 18:54