U naszych niemieckich sąsiadów w ostatnią środę ceny zatrzymały się na tym samym poziomie 1,24 euro/kg. Część naszych, krajowych ubojni także poszła tym śladem, duża jednak część cenniki skorygowała. I tak obniżki wynoszą nie więcej niż 10 gr/kg, natomiast podwyżki nie przekraczają 16 gr/kg.
Do Wielkanocy jeszcze miesiąc, tymczasem słychać także pogłoski, że niektóre zakłady postanowiły skorzystać z obecnych obniżek cen i robią zapasy już na święta, co oznacza, że na krótko przed świętami nie będą miały potrzeby skupowania tuczników – tak jest na przykład w województwie łódzkim. Jednak nadal mimo wszystko większość zakładów deklaruje, że w tym tygodniu już powoli zaczyna skupować żywiec z myślą o świętach, ale szczyt zamówień mają zaplanowany dopiero na przyszły tydzień. Ubojnie w niektórych województwach (np. lubelskie i śląskie) mówią wręcz o panującym obecnie spowolnieniu handlu i nieco zmniejszonych dostawach świń.
Na dzień dzisiejszy średnia stawka za klasę E utrzymała się na poziomie około 4,91 zł/kg, co wobec średniej stawki notowanej przed tygodniem oznacza spadek jedynie o 1 gr/kg. Natomiast średnia stawka za żywiec wynosi 3,56 zł/kg, co oznacza spadek o 3 gr/kg wobec ceny notowanej siedem dni temu. ag
Fot. A. Kurek
Zobacz aktualne ceny skupu tuczników w kraju!
