
Chociaż wydawałoby się ze będzie to wcześniej, to ochłodzenie z początku kwietnia wstrzymało rozwój. W konsekwencji faza ta przypada praktycznie w tym samym terminie co w ubiegłym roku. Jednak w przyszłym tygodniu zapowiadane jest ocieplenie i prawdopodobnie w całym kraju pszenica ozima wejdzie w fazę BBCH 31.
Fazę pierwszego kolanka można rozpoznać najlepiej na przekroju dolnego odcinka głównego źdźbła. Przecięty wzdłuż pęd pokaże ciemne prążki - są to kolejne węzły. Jaśniejsze odcinki pomiędzy nimi to międzywęźla. Jeśli najniższe międzywęźle osiągnęło długość 1 cm, to mówimy o wejściu zboża w fazę pierwszego kolanka - BBCH 31.
W fazie BBCH 31 prowadzi się zabiegi ochrony fungicydowej podstawy źdźbła na dwie najważniejsze choroby - fuzaryjną zgorzel podstawy źdźbła i korzeni (powszechniejsza na glebach nieco słabszych i przy suchszym roku) oraz łamliwość źdźbła (częściej występuje na zwięzłych glebach i w wilgotnych warunkach). Ponadto fungicydy zastosowane w tym czasie zwalczają choroby pierwszych wiosennych liści – plamistości, septoriozę, rdzę i mączniaka. W fazie pierwszego kolanka trzeba też zastosować regulatory zwrostu (CCC, trineksapak etylu, proheksadion wapnia i chlorek mepikwatu).