W sierpniu w porównaniu z lipcem spadły ceny skupu oraz ceny na targowiskach większości produktów rolnych. W skupie wyższe były ceny jęczmienia, kukurydzy i mleka, a na targowiskach – żywca wołowego i wieprzowego. Ceny kukurydzy na targowiskach ukształtowały się na poziomie zbliżonym do zanotowanego w lipcu br.
W porównaniu do roku poprzedniego zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były niższe. Wzrosły jedynie ceny pszenicy i mleka w skupie oraz ceny kukurydzy i żywca wołowego na obu rynkach.
Ceny pszenicy w skupie w sierpniu spadły o 4,5 proc. w porównaniu do lipca i wynosiły 68,40 zł/dt. Ale trzeba zauważyć, że były wyższe o 3 proc. od ubiegłorocznych. Z kolei na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 84,97 zł/dt, czyli o 3,1 proc. mniej niż przed miesiącem i o 5,6 proc. mniej niż rok temu w sierpniu.
Cena żyta w skupie wynosiła 51,15 zł zł/dt, czyli o 7,8 proc. mniej niż w lipcu br. oraz o 10,2 proc. mniej w porównaniu z sierpnie 2019 roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta spadły do 65,89 zł/dt. W skali miesiąca były niższe o 1,9 proc., a w skali roku o 9,0 proc.
Za ziemniaki w skupie płacono średnio 40,39 zł/dt. W porównaniu do lipca cena ta spadła o 38,0 proc., a w skali roku – o 40.4 proc. Na targowiskach za 1 dt ziemniaków płacono 122,80 zł/dt, tj. o 11,0 proc. mniej niż lipcu 2020 r. oraz o 47,4 proc. mniej niż przed rokiem.
Ceny skupu żywca wołowego (6,14 zł/kg) spadły w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2,3 proc., wzrosły natomiast w skali roku o 0,6 proc. W obrocie targowiskowym cena wyniosła 6,79 zł/kg i była wyższa w odniesieniu do poprzedniego miesiąca jak i do poprzedniego roku odpowiednio o 0,7 proc. i 4,9 proc.
Cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła 5,03 zł/kg i była niższa o 0,1 proc. w porównaniu z poprzednim miesiącem i 13,6 proc. w stosunku do sierpnia 2019 r. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 5,60 zł - to o 4,7 proc. więcej niż przed miesiącem i 6,5 proc. mniej niż przed rokiem.
Spadły też ceny skupu drobiu rzeźnego - o 1,1 proc. do poziomu 3,54 zł/kg. W porównaniu z sierpniem 2019 obniżyły się o 13,5 proc.
Więcej w skupie płacono natomiast za mleko. Tu wzrost wyniósł 2 proc. zarówno w porównaniu do lipca 2020, jak i do sierpnia 2019.
ksz, oprac. na podst. GUS
