Jarosław Pinkas krajowy konsultant zdrowia publicznego i szef Sanepidu proponuje wprowadzenie specjalnego podatku od cukru, który ma zapobiec pladze otyłości. Ministerstwo rolnictwa i firmy cukrownicze są przeciwne.
– Z niepokojem obserwuję, że częstość występowania nadwagi i otyłości w Polsce stale wzrasta i dotyczy obecnie już ponad połowy dorosłych i jednej piątej dzieci.
Nadwaga i
otyłość stają się tym samym jednym z najpowszechniej występujących problemów zdrowotnych, którego skutki obejmują m.in. powikłania sercowo-naczyniowe, oddechowe, neurologiczne, żołądkowo-jelitowe i wątrobowe, endokrynologiczne, kostno-szkieletowe, nerkowe, a także konsekwencje psycho-społeczne oraz liczne nowotwory – napisał Jarosław Pinkas Konsultant Krajowy w dziedzinie Zdrowia Publicznego w stanowisku w sprawie podjęcia dyskusji na temat przyjęcia regulacji zmierzających do ograniczenia spożycia produktów wysokosłodzonych, w tym napojów.
J. Pinkas, który jest jednocześnie szefem Państwowej Inspekcji Sanitarnej, przypomniał, że badania wskazują, że słodzone napoje i przekąski są jednym z głównych czynników odpowiedzialnych za wzrost masy ciała, a wiele krajów podjęło już inicjatywy ustawodawcze, których celem jest ograniczenie spożycia cukru. Najczęściej jest to dodatkowe opodatkowanie dla produktów zawierających
cukier. Na taki krok zdecydowa...
