Zboża: początek tygodnia bez wielkich zmian cen

Opinii publicznej musiała w końcu zostać przekazana informacja, że skoro ceny w skupach zbóż rosną nieprzerwanie od paru już tygodni to w końcu i na półkach sklepowych zrobi się drożej. Wyższe ceny mają wkrótce dotyczyć produktów zbożowych, czyli przede wszystkim pieczywa, płatków itp. (wg analityków Crédit Agricole). Pocieszeniem mają być jednak możliwe obniżki cen masła, mleka i mięsa.

Wracając jednak do cen skupu zbóż: nie ulega wątpliwości, że wyższe ceny cieszą producentów. Są one jednak częściową rekompensatą dużo niższych plonów. Trzeba jednak pamiętać, że przed nami jeszcze zbiory warzyw, okopowych czy kukurydzy, które mimo padających w lipcu deszczy z powodu nawrotu upałów często prezentują się gorzej, niż przed deszczami właśnie. Teraz szczególnie cierpi kukurydza, która nie dość, że zawiązała po 2–4 kolby na roślinie to jeszcze jest silnie atakowana przez sprawcę głowni guzowatej. Z takich roślin nie można oczekiwać zadowalającego plonu. Mamy już też sygnały – pierwszy z 2 sierpnia, że rolnicy już koszą kukurydzę na kiszonkę. Ten fakt, poza okresem zbioru, właściwie nie dziwi, bowiem lepiej zebrać cokolwiek w postaci paszy niż czekać do mom...