Podobną tendencję odnotowano na targowiskach. W skali miesiąca ceny większości produktów były wyższe z wyjątkiem żywca wołowego i krów dojnych. W skali roku odnotowano wzrost cen większości produktów. Spadły natomiast ceny żywca wieprzowego, krów dojnych oraz prosiąt na chów.
Ceny pszenicy w skupach, w sierpniu 2018 r. kształtowały się na poziomie 75,18 zł/dt, co oznaczało wzrost w stosunku do lipca o 8,5%, natomiast w porównaniu do roku ubiegłego o 18,1%. Za żyto w skupach płacono 62,65 zł/dt, czyli o 11,8% więcej niż przed miesiącem, a na przestrzeni roku odnotowano wzrost o 17,9% Z kolei ceny skupu jęczmienia (68,86 zł/dt) w sierpniu br. były wyższe o 10,1% niż w lipcu i o 13,9% w stosunku do ubiegłego roku.
Ceny skupu ziemniaków wyniosły średnio 39,24 zł/dt czyli taniej w porównaniu z poprzednim miesiącem o 28,6%, ale drożej w stosunku do poprzedniego roku o 14,8%. Na targowiskach ceny ziemniaków wyniosły 106,23 zł/dt czyli o 5,8% więcej niż w lipcu i 10,4% w skali roku.
Ceny skupu żywca wołowego wyniosły w sierpniu tego roku 6,52 zł/kg, co oznacza 1,5% wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem, ale w skali roku 3,8% wzrost. Ceny skupu żywca wieprzowego wyniosły 4,81 zł/kg, więc były wyższe o 2,8% niż w lipcu, ale w stosunku do poprzedniego roku spadły o 9,1%. Na targowiskach za 1kg tego żywca płacono 5,08 zł, czyli mniej o 0,6% niż przed miesiącem i o 5% niż przed rokiem.
Za prosięta na targowiskach płacono średnio 187,11 zł/szt. i była ona wyższa o 2,3% w porównaniu z poprzednim miesiącem, ale niższa o 4,9% w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Ceny skupu drobiu wyniosły 4,07 zł/kg i były wyższe w porównaniu do lipca o 3,5% oraz o 5,0% niż w tym samym okresie, w roku ubiegłym.
oprac. mm, źródło: GUS/PAP
